Batatas com alecrim e alho

• 8 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
• Folhas picadas de 1 ramo de alecrim
• 2 dentes de alho bem picadinhos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite

1. Aquecer o forno a 200ºC. 
2. Descascar e cortar ao meio as batatas. 
3. Coloca-las em uma assadeira. 
4. Polvilhar as batatas com sal e pimenta, adicionar o alho picadinho, o alecrim e misturar bem. Regar as batatas com azeite, misturando para que fiquem totalmente besuntadas. 
5. Levar a assadeira ao forno, até que as batatas estejam bem coradas e macias. 
6. Retira-las do forno e servir a seguir.