Filetes de Pescada

Filetes de pescada


  • 6 filetes de pescada
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • leite q.b.
  • farinha q.b.
  • óleo para fritar
  • 2 ovo batido (pode usar mais)



1 - Ainda congelados, tempere os filetes de pescada com o sumo de limão, alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite. Antes dos filetes estarem completamente descongelados corte-os ao meio. Deixe os filetes a marinar aproximadamente 30 minutos.
2 - Escorra os filetes da marinada (devem estar totalmente descongelados).
3 - Depois de bem escorridos passe-os, por farinha e depois por ovo batido. Frite em óleo quente.
4 - Escorra sobre papel absorvente e sirva  com arroz de tomate ou com batata frita, como preferir.

Bom Apetite!

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