Bolo Natal tropical nevado


Massa:


  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1 copo de água
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Recheio:

  1. Chantilly à gosto
  2. 3 caixas de morangos
  3. 1 cacho de uvas verdes


Cobertura:


  • Morangos com folhas
  • Uvas verdes
  • Açúcar de confeiteiro


  1. Bater as gemas com a água até dar volume
  2. Despeje o açúcar e torne a bater bem
  3. Coloque aos poucos a farinha de trigo e o fermento
  4. Fora da batedeira acrescente as claras em neve e misture de leve
  5. Coloque a massa em assadeira retangular untada com óleo e farinha de trigo


Montagem e recheio:


  1. Após o bolo esfriar corte-o com uma linha em três partes iguais, umedeça com um pouco de Fanta Laranja ( é melhor do que outros refrigerantes porque a laranja não altera o sabor do bolo)
  2. Em seguida bata o chantilly até dar o ponto e misture 3 caixas de morangos partidos ao meio e um
  3. cacho de uvas verdes
  4. Espalhe sobre as massas e monte
  5. Para decorar use morangos com folhas e uvas verdes e pulverize açúcar de confeiteiro com a ajuda de uma peneira para ser a neve
  6. Informações Adicionais


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