Torta Holandesa

Massa

• 200 gramas bolacha maizena triturada
• 50 gramas castanha de caju triturada
• 01 colher (sopa) margarina
• 03 colheres (sopa) leite
• 01 embalagem palitos de chocolate para decorar

1. Misture todos os ingredientes(exceto os palitos de chocolate) formando uma farofa, amasse-a no fundo de numa forma média de aro removível.

Recheio:

1. 01 gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem
2. 01 lata leite condensado
3. 01 lata creme leite
4. Leve ao fogo mexendo sempre por 5 minutos, espere esfriar.

RECHEIO

1. 200 gramas de margarina sem sal
2. 01 caixinha creme leite
3. 01 colher (café) essência de baunilha
4. Bata na batedeira por 3 minutos.

Junte os dois cremes e espalhe sobre a massa, leve à geladeira até firmar bem.

Cobertura:

• 100 gramas chocolate ao leite picado
• 100 gramas chocolate meio amargo picado
• 01 lata creme de leite

Modo de fazer:

1. Leve os ingredientes ao micro-ondas ou banho-maria até ficar um creme homogêneo. Espere esfriar e despeje sobre a torta. Volte-a à geladeira por 2 horas. Desenforme a torta e decore as laterais com os palitos de chocolate.