Cupim na Pressão

  • 1 Unidade Cupim de 1,500kg
  • 1 Colher de Sopa Tempero pronto
  • 4 Unidade Dentes de alho amassados
  • 4 Unidade Batatas com casca cortadas em cubos
  • 2 Unidade Ramos de alecrim
  1. Espalhe o tempero pronto e os dentes de alho amassados por toda a superfície do cupim. 
  2. Coloque os ramos de alecrim por cima da peça. 
  3. Depois, coloque na panela de pressão, cobrindo toda a carne com água. 
  4. Deixe cozinhar por cerca de 1 hora. 
  5. Quando a carne estiver macia, adicione as batatas e cozinhe por mais 10 minutos, ou até elas amolecerem. Acerte o sal. .

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