Nhoque de Mandioca

• 1 Quilo Mandioca cozida e espremida
• 1 Colher de Sopa Margarina com sal
• 1 Unidade Ovo inteiro
• 1 Pitada Sal

1. Misture todos os ingredientes muito bem. 
2. Faça rolinhos com a massa e corte. 
3. Cozinhe porções em água fervente até o nhoque subir. 
4. Sirva com o molho de sua preferência. 
5. Obs.: Se precisar coloque um pouquinho de farinha de trigo na massa. .