Arroz com Pinhão

• 1 Xicara de chá Arroz
• 3 Xicara de chá Pinhão cozido, descascados e picados
• 60 Mls Azeite
• 2 Xicara de chá Água quente

1. Em uma panela, aqueça o azeite. 
2. Junte o arroz e refogue. 
3. Acrescente os pinhões, refogue por mais 1 minuto e junte o sal. 
4. Acrescente a água quente, misture e tampe parcialmente a panela. 
5. Cozinhe em fogo baixo até amolecer o arroz. 
6. Se necessário junte mais água..