Creme de Abóbora com Carne de Sol

  • 500 Gramas Abóbora cozida
  • 300 Gramas Carne de sol desfiada
  • 500 Mls Água
  • 500 Mls Leite
  • 1 Colher de sobremesa Amido de milho
  • 3 Colher de Sopa Manteiga
  • 1 Unidade Cebola ralada
  • 1 Colher de café Pimenta dedo de moça picadinha
  • 150 Gramas Creme de leite
  • 1 Pitada Sal
  1. Refogue a carne de sol com a cebola e a pimenta dedo de moça na manteiga em uma panela. 
  2. Coloque no liquidificador: a abóbora, a água, o leite e o amido, bata tudo muito bem e acrescenta à panela da carne.
  3. Quando o preparo estiver bem cremoso, coloque o creme de leite. 
  4. Verifique o sal. 

Postar um comentário

0 Comentários