

- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Meio pimentão vermelho picado
- 500g de carne moída
- 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
- 1 Canela em Casca
- 1 colher (chá) de Canela em Pó
- 10 azeitonas pretas sem caroço

- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e o alho.
- Junte o pimentão e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
- Adicione a polpa, o sal, a Pimenta-do-Reino Preta Moída, a Canela em Casca e refogue por 3 minutos.
- Coloque a Canela em Pó e refogue até obter um molho encorpado.
- Junte as azeitonas e misture. Sirva em seguida.
DICAS
Prepare um escondidinho com esse delicioso recheio.
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