Curau com Canela em Pó

  • 2 xícaras e meia (chá) de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Para polvilhar:
  • Canela em Pó 
  1. Bata o milho verde com o leite no liquidificador e passe por uma peneira.
  2. Coloque a mistura em uma panela e dissolva o amido. Junte o leite condensado. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  3. Coloque em um refratário pequeno ou em taças individuais. Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora. Polvilhe Canela em Pó. Sirva em seguida.

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