Espetinhos Caprese com Manjericão
- 100g de tomate cereja
- 200g de queijo branco cortado em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de vinagre de maçã
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó
- 2 colheres (chá) de Manjericão
- Monte os espetos intercalando tomate e cubos de queijo.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, o sal, a Pimenta-do-Reino Preta em Pó e o Manjericão até obter uma mistura homogênea.
- Reserve.
- Na hora de servir, regue os espetos com a mistura.
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