Pão de Leite com Aveia



Massa do Pão:
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de Leite em Pó Desnatado 
  • 3 colheres (sopa) de Farelo de Aveia Orgânica Nestlé
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio do Pão Salgado:
  • 1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • meia colher (chá) de ervas frescas
Recheio do Pão Doce:
  • 1 colher (sopa) de coco seco ralado
  • 1 colher (chá) de açúcar
Massa do Pão:
  1. Em um recipiente, bata os ovos, adicione o Leite, o Farelo de Aveia, e misture até que forme uma massa lisa e homogênea. Junte o fermento em pó e divida a massa em duas partes.
Recheios do Pão:
  1. Em uma parte, adicione os ingredientes para o Pão Salgado e na outra, os ingredientes para o Pão Doce. 
  2. Com a ajuda de uma colher de sopa e a mão umedecida em água, faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com azeite. 
  3. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, ou até dourar.

DICAS:

- Se preferir, utilize boleador de sorvete para fazer as bolinhas.
- Se quiser fazer apenas 1 sabor de pão, dobre a quantidade de ingredientes do recheio.
- Se desejar, substitua o Leite em Pó por Leite em Pó Zero Lactose.

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