Pavê de Leite com Morango

Creme:

• 2 gemas
• 2 xícaras (chá) de Leite em pó Instantâneo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• meia xícara (chá) de açúcar demerara

Montagem:

• 1 colher (sopa) de Chocolate em Pó 
• meio pacote de Biscoito tostines Maisena
• 1 caixinha de morangos picados

Finalização:

• 1 colher (sopa) de Leite em pó Instantâneo
• morangos para decorar

Creme:

1. Em uma panela, coloque 3 xícaras (chá) de água, junte as gemas, o Leite, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. 
2. Reserve.

Montagem:

1. Em um recipiente, misture meia xícara (chá) de água com o Chocolate em Pó, umedeça os Biscoitos tostines e arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 20 cm). 
2. Cubra com uma camada do Creme e com os morangos. 
3. Continue intercalando as camadas, terminando com o Creme. 
4. Polvilhe o Leite e decore com os morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.

DICA:

- Se desejar, substitua o morango pela fruta de sua preferência.