Pizza de Liquidificador de Frango com Milho



Massa:
  • 1 xícara (chá) de Leite  Desnatado
  • 1 ovo
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (chá) de fermento em pó
Recheio:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates, sem sementes, picado
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • meia xícara (chá) de milho-verde
  • 2 sachês de Maggi Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meio pote de Nestl Requeijão Tradicional Cremoso 200g
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • meia xícara (chá) de polpa de tomate
Massa:
  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. 
  2. Despeje a massa em uma forma redonda para pizza (30 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Recheio:
  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. 
  2. Acrescente os tomates e refogue até murchar. 
  3. Junte o frango, o milho-verde, o Maggi Natusabor e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos. 
  4. Misture o Requeijão Nestlé a salsa e reserve. 
  5. Espalhe a polpa de tomate sobre a massa pré-assada, e distribua o recheio de frango reservado. 
  6. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para dourar.

Postar um comentário

0 Comentários