Verrine de Morango com Creme Sabor Limão

Gelatina:

• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sabor morango (7 g)
• meia xícara (chá) de morangos picados

Creme:

• 1 xícara (chá) de Leite Desnatado 
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de FiberMais Colágeno

Gelatina:

1. Em um recipiente, misture a gelatina de morango em 3 colheres (sopa) de água quente. 
2. Mexa até dissolver e acrescente 3 colheres (sopa) de água gelada, mexa até esfriar. 
3. Adicicione os morangos e distribua em 2 copinhos altos, até metade de seu volume. 
4. Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas, apoiados em um recipiente de bordas altas, de modo que fiquem inclinados.

Creme:

1. Em uma panela, leve ao fogo o Leite  com o amido, mexendo sempre, até obter um creme espesso. 
2. Retire do fogo, adicione o FiberMais e mexa até a completa dissolução. 
3. Distribuas nos copos com a gelatina de morango já firme e volte à geladeira por mais 2 horas, com os copos na posição vertical. 
4. Decore com os morangos e sirva.

DICA:

- Se preferir, utilize gelatina de morango light ou diet.