Strogonoff de Carne Natusabor

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, alcatra)
• 2 sachês de Maggi Natusabor Alho e Cebola
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 4 colheres (sopa) de conhaque
• 200 g de cogumelos paris fatiados
• 3 tomates, sem pele e sem semente, picados
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 lata de Nestlé Creme de Leite

1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga, e doure a carne em fogo alto, para não juntar suco. 
2. Adicione o Maggi Natusabor e a pimenta-do-reino. 
3. Despeje o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. 
4. Deixe flambar até acabar a chama e junte os cogumelos paris. 
5. Acrescente os tomates, o ketchup e a mostarda e misture bem até murchar levemente. Incorpore delicadamente o Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. 
6. Sirva a seguir com arroz branco e batata palha.

DICAS:

- Se desejar, substitua a carne por frango.
- Se preferir, não utilize o conhaque.
- Se desejar, substitua os cogumelos paris por champignons em conserva.