Panettone Toast Damasco

 

Calda:

• meia xícara (chá) de suco de laranja
• raspas da casca de 1 laranja
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de fécula de batata

Montagem:

• 1 Panettone da sua preferência
• 1 tangerina em gomos, sem película
• 1 pêssego em fatias finas

Calda:

1. Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe até ferver. 
2. Reserve.

Montagem:

1. Corte o Panettone em 8 fatias. 
2. Em uma frigideira aquecida, coloque as fatias, e deixe dourar dos dois lados. 
3. Sirva com as frutas e a Calda reservada.