Pizza Caseira das Bruxas

 

Massa

• 1 sachê de Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Carne
• 1 xícara de chá de água fervente
• 2 trabletes de fermento biológico fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio

• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 1/3 do squeeze de Maionese Hellmann's
• 15 azeitonas pretas sem caroço

1. Em uma tigela, dissolva o sachê de Caldo em Pó 100% Natural sabor Carne KNORR em água fervente e reserve até amornar.
2. À parte, em uma tigela grande, junte o fermento e o açúcar até ficar líquido. Acrescente o caldo dissolvido reservado, o óleo e misture bem.
3. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e amasse até formar uma massa homogênea e macia que solte das mãos. Divida a massa em 2 partes iguais, cubra e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
4. Preaqueça o forno a 180°C.
5. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra uma parte da massa com o auxílio de um rolo e forre uma fôrma para pizza com aproximadamente 30 cm de diâmetro. Repita a operação com a outra parte da massa.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 15 minutos, retire do forno e reserve.
7. Para a montagem, espalhe o molho de tomate sobre os discos de pizza, até cobrir toda a massa.
8. Com a maionese Hellmann's, faça o desenho de uma teia de aranha.
9. Volte os discos de pizza ao forno por mais 10 minutos, ou até aquecer bem.
10. Para decorar, corte as azeitonas ao meio, metade disponha no centro dos ovos e a outra parte corte em tiras finas para fazer as patas da aranha, assim como na foto.

Dica

Os Caldos da linha Knorr Zero Sal™contém ervas e especiarias e não tem sal adicionado! Caso deseje adicionar sal na receita, recomendamos meia colher de chá (2,5g) de sal para 500mL ou 600g de alimento.