Torta de Sardinha de Liquidificador

 

Recheio

• 1 tomate médio picado
• 1 lata de sardinha
• 1/2 xícara de chá de ervilha em conserva Knorrknorr Logo
• 1 xícara de chá de Maionese Hellmann'shellmanns Logo
• 1 colher de chá de orégano seco

Massa

• 2 xícaras de chá de leite
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

1. Em uma tigela, coloque o tomate, a sardinha, a ervilha KNORR, a maionese HELLMANN´S e o orégano, e misture bem. Reserve.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
3. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
4. No liquidificador, bata, o leite, o sal, os ovos e o óleo, até ficar homogêneo.
5. Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador. Misture até obter uma massa homogênea.
6. Coloque metade da massa na assadeira, disponha por cima o recheio reservado e cubra com o restante da massa.
7. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito, ao ser espetado na massa, saia limpo.
8. Retire do forno, desenforme morno e corte em quadrados. Sirva quente ou frio.