Biscoitos de chocolate

 


  • 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1/3 xícara de chá de cacau em pó 
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/2 colher (café) de sal Maríssimo 
  • 150 gramas de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chá de açúcar demerara 
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  1. Em um recipiente coloque o fermento em pó, a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal Maríssimo Mãe Terra.
  2. Em outro recipiente, bata a manteiga com o açúcar demerara Mãe Terra até obter um creme esbranquiçado.
  3. Adicione o ovo e bata mais.
  4. Acrescente a mistura da farinha de trigo.
  5. Adicione por último a essência de baunilha envolvendo sem misturar muito.
  6. Leve a massa para a geladeira de 15 a 20 minutos.
  7. Preaqueça o forno a 180ºC.
  8. Modele a massa no formato de bolinhas.
  9. Coloque a massa em uma assadeira antiaderente e asse por aproximadamente 10 minutos, ou até as bordas estarem firmes.
  10. Deixe esfriar antes de retirar da forma.

Postar um comentário

0 Comentários