Bruschettas de tomate e manjericão

• 6 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
• 1 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural 
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
• 1 pão italiano fatiado
• 1 dente de alho

1. Tempere os tomates com azeite, manjericão picado, Caldo Knorr 100% Natural Legumes e pimenta.
2. Aqueça uma grelha ou frigideira, unte com um fio de azeite e grelhe as fatias de pão dos dois lados, até ficarem crocantes por fora e ligeiramente macias por dentro. Esfregue o dente de alho em todas as fatias de pão.
3. Coloque os tomates temperados sobre as torradas e sirva imediatamente.