- 150g de miolo de camarão cozido
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
- 1 abacate
- 1 manga
- 1 tomate maduro
- 1 limão
- Q.b. de coentros
- Q.b. de flor de sal
- Q.b. de pimenta
- Corte os camarões já cozidos em pedaços e coloque em uma taça.
- Descasque a manga e o abacate e corte-os em cubos, bem como a cebola e o tomate, e junte tudo ao camarão.
- Regue com suco de limão, adicione os coentros e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Regue com Azeite Grande Escolha e envolva tudo.
- Leve ao frio até servir.
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