Ovo de páscoa de colher com recheio de brigadeiro

 

• 500g de chocolate hidrogenado
• 400g de leite condensado
• 50g de chocolate ao leite
• 50g de chocolate meio amargo
• 1 colher de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média.
2. Coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores.
3. Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado.
4. Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga.
5. Mexa até o ponto de brigadeiro mole.
6. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos.
7. Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.