- 170g de camarões médios limpos
- 140g de arroz branco cozido ao ponto
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100ml de vinho branco do tipo seco
- Sal e tempero a gosto
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 2 copos (americanos) de água
- Salsinha a gosto
- Em uma panela aqueça a margarina, refogue a cebola com o camarão.
- Deixe dourar por dois minutos.
- Coloque o vinho, a água, e o curry e tempere.
- Misture com o arroz e mexa até ficar cremoso. Salpique salsinha e sirva
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