O inhame auxilia na regulação hormonal da mulher e no combate dos sintomas da TPM, além disto é um excelente alimento para ser adotado na dieta de emagrecimento. Nesta receita, aprenda a fazer uma mousse de cacau e inhame.
Prefere uma versão mais clássica da sobremesa? Então pode tentar a mousse de café.
MOUSSE DE CACAU E INHAME
- 300g de inhame cozido
- cacau em pó 100%
- chocolate 70% (pode ser barra)
- canela
- açúcar de coco ou demerara
- Cozinhe o inhame, depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar um creme homogêneo.
- Em seguida, polvilhe com cacau e coloque alguns pedaços de chocolate 70% cacau.
- Leve à geladeira e depois é só servir.
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