Frango ao molho de abacaxi: aprenda a fazer o prato

• 1kg de coxa e sobre coxa
• Suco de 1 limão
• 1 pacote de creme de cebola
• 100g de maionese
• 5 dentes de alho
• 1 colher de chá de colorau
• 1 colher de chá de condomínio
• 1 cubinho de caldo de frango
• 3 rodelas de abacaxi maduro
• Sal a gosto

1. Limpe o frango, retire toda pele. 
2. Faça cortes profundos nos pedaços do frango para o tempero penetrar. 
3. Tempere com o suco de limão, os dentes de alho, sal, cominho, e o colorau, deixe pegar tempero por 20 minutos.
4. Na sequência retire o frango, coloque em um refratário e misture a maionese com o creme de cebola. Passe toda mistura nos pedaços do frango e polvilhe com o caldo de frango em pó.
5. Coloque sobre o frango as rodelas do abacaxi e deixe assar em forno baixo por 25 minutos, ou até dourar.