Creme de morango: confira receita da sobremesa

O creme de morango é uma sobremesa deliciosa, que pode ser servida após o almoço ou jantar. A receita é prática, resultando em uma textura leve. 

CREME DE MORANGO

• 1 quilo de morango
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• Calda: 2 colheres (sopa) de geléia de morango
• Calda: 4 colheres (sopa) de vinho tinto

1. Para o creme, lave e limpe os morangos. 
2. Bata-os no liquidificador com o creme de leite e o Leite Condensado
3. A parte, coloque a gelatina em uma tigelinha refratária, com 6 colheres (sopa) de água. 
4. Leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Junte-a ao creme de morango e misture bem. 
5. Despeje em taças e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
6. Prepare a calda: misture a geléia com o vinho e leve ao fogo até derreter bem a geléia. Coloque em uma molheira à parte e sirva o creme com a calda.